Ψάχνεις εναλλακτικές υγιεινές επιλογές και δεν βρίσκεις; Η λύση ταξιδεύει από Νίκαια 🥗
👨🍳Σεφ: Θεόδωρος Ελευθερίου!
Δες πιο κάτω τη συνταγή!

Βράζουμε τις πατάτες για 15 λεπτά να μαλακώσουν και έπειτα τις κόβουμε στα τέσσερα.
Κόβουμε και τα αυγά στα τέσσερα.
Αν είναι φρέσκα τα φασολάκια μας τα βράζουμε και αυτά για 6-7 λεπτά.
Κόβουμε την ντομάτα, το αγγουράκι και το κρεμμύδι σε φέτες.
Για το dressing χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Απλώνουμε στην βάση του πιάτου τα μαρούλια μας και ξεκινάμε να τοποθετούμε ομοιόμορφα όλα τα υπόλοιπα υλικά.
Ραντίζουμε με το dressing και απολαμβάνουμε.
2 servings